Aktuelles

Geränderte Öffnungszeiten vom 09.01.2012 bis zum 17.02.2012

Sehr geehrte Kunden, verehrte Freunde guten Kaffees,
wir brauchen eine Pause!

Deshalb ist unser Ladengeschäft von Montag, den 09.01.2012 bis Freitag, den 17.02.2012 jeweils von Montag bis Freitag geschlossen.
Samstags und Sonntags sind wir wie immer von 11.00 bis 18.00 Uhr für Sie da.

Ab Samstag, den 18.02.2012 kehren wir dann wieder zu unseren gewohnten Öffnungszeiten zurück, nämlich Dienstag bis Sonntag von 11.00 bis 18.00 Uhr; Montags Ruhetag.
Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch in unserem Haus

Der Versand unserer tagesfrisch gerösteten Kaffees & Espressi geht wie gewohnt weiter.

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Machen Sie mit uns einen kleinen Spaziergang durch Monschaus Galerien!

Sie wollen wissen, wo´s lang geht?

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Kleine Geschichte der Montjoier Spezialitäten

 

Toni Offermann hat in seinem neuesten Werk einmal mehr viele Informationen rund um die kulinarischen Genüsse unserer schönen Stadt zusammengetragen.

Aus dem Inhalt:

Vorwort

Einleitung: Spezialitäten und Fremdenverkehr

Der Monschauer Els:

  • Das Getränk, seine Herstellung und sein Konsum   Blick ins Buch
  • Zum Branntweinkonsum in Monschau im 19. Jahrhundert
  • Zur Geschichte der Monschauer Elsherstellung
  • Jacob Ahren (Nachf.), Reichenstein   Blick ins Buch
  • Jacob Hirsch & Söhne, Monschau
  • Koll & Hüllenkremer, Kalterherberg   Blick ins Buch
  • Elsherstellung und -vertrieb nach dem 2. Weltkrieg

Montjoie'r Dütchen:

  • Die Dütchen und ihre Macher   Blick ins Buch
  • Franz Vith contra W.A. Breuer: Wer besitzt das Originalrezept?
  • Erinnerungen und Fakten
  • Original und Varianten
  • Das Rezept von 1853
  • Ein heutiges Dütchenrezept (für ca. 30. Dütchen)
  • Die Pechklötzchen   Blick ins Buch

Der Montjoie'r Senf:

  • Schlossermeister und Senffabrikant   Blick ins Buch
  • Die Senfherstellung in Monschau
  • Aufbau eines Getränkeverlages
  • Absatz: Mengen und Gebiete, Vertriebssystem, Kunden
  • Die weitere Entwicklung

Montjoie'r Kaffee:   Blick ins Buch

  • Kaffeegenuss in Monschau
  • Monschauer Kaffeeröster
  • Die Caffeerösterei Wilhelm Maassen   Blick ins Buch

Das Buch gibt´s auch in unserem Online-Shop für EUR 9,80. Ein schönes Geschenk oder auch ein nettes Schmöker-Erlebnis zum Eintauchen in frühere Zeiten...

 

Herausgeber: Geschichtsverein des Monschauer Landes e.V.
Autor: Dr. Toni Offermann
Neuerscheinung Nr. 10 aus der Reihe: Beiträge zur Geschichte des Monschauer Landes
Monschau 2010.
Gebunden, 74 Seiten
Format 24,3 x 17,6 x 1,2 cm
Gewicht 470 Gramm
Preis EUR 9,80

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